- Effizienter Elektroantrieb: 4 separat regelbare Heizelemente mit einer Gesamtleistung von 6,4 kW für gleichmäßige Bräunung.
- Hohe Gastro-Kapazität: Bestens geeignet für schwere Fleischspieße mit einem Gewicht von maximal 70 kg im täglichen Dauerbetrieb.
- Inklusive Flügeltüren: Schützen die Umgebung zuverlässig vor Fettspritzern und halten die Hitze hocheffizient am Fleisch.
- Sicherer Unterbaumotor: Der robust gelagerte Motor befindet sich unten, geschützt vor herabtropfendem Fett und direkter Hitze.
- Spülmaschinenfest & Hygienisch: Extrem leichte Reinigung dank schnell demontierbarer Schutzbleche, die spülmaschinengeeignet sind.
Technische Daten
Leistung, Elektrik & Heizfunktion
| Heizquellen-Anzahl | 4 leistungsstarke Heizelemente / Brenner |
|---|---|
| Anschlussleistung | 6,4 kW |
| Anschlussart | Elektro |
| Regelung | Jeder Brenner ist einzeln und separat regelbar |
| Sicherheitseinrichtung | Integriertes Sicherheitsventil / Überhitzungsschutz |
Kapazität & Ausstattung
| Fleischkapazität | Max. 70 kg |
|---|---|
| Motorposition | Unten (Unterbaumotor inklusive) |
| Spritzschutz | Inklusive schließbarer Flügeltüren |
| Reinigungskomfort | Schnelle Demontage der Schutzbleche (spülmaschinengeeignet) |
Design, Material & Bauart
| Material Gehäuse | Hochwertiger Edelstahl (robust und lebensmittelecht) |
|---|---|
| Bedienung | Einfache, intuitive Handhabung |
| Einsatzart | Für den professionellen Dauereinsatz konzipiert |
Abmessungen & Logistik
| Außenmaße (B x T x H) | 550 x 645 x 1070 mm |
|---|
Lieferumfang
| Inhalt | 1x Elektro-Dönergrill, 1x integrierter Unterbaumotor, 1x robuster Spieß (Hinweis: Lieferung erfolgt ohne separates Schutzblech hinten) |
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Einsatzbereiche
| Geeignet für | Döner-Imbisse, Gyros-Restaurants, Tavernen, Fast-Food-Betriebe, Food Trucks und Gastronomie-Großküchen |
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