- Kompakte 9 kW Gesamtleistung: Leistungsstarke Heizelemente gewährleisten schnelle Aufheizzeiten und eine präzise Temperaturkontrolle bei hohem Durchsatz.
- 12 Liter Beckenvolumen: Ideal bemessenes Fassungsvermögen für die effiziente Zubereitung von Pommes frites, Fingerfood und Frittiergut aller Art.
- Schwenkbare Heizelemente: Die Widerstände lassen sich für eine gründliche, mühelose Reinigung der Beckeninnenseite einfach nach oben klappen.
- Umfassendes Sicherheitssystem: Mit integriertem Sicherheitstemperaturbegrenzer ($100^\circ\text{C}$ bis $190^\circ\text{C}$) und automatischer Abschaltung bei hochgeklappten Heizelementen.
- Robustes Edelstahlgehäuse: Hygienisch, langlebig und pflegeleicht – entwickelt nach europäischen Lebensmittelstandards für den Dauerbetrieb.
Technische Daten
Leistung, Kapazität & Elektrik
| Marke / Hersteller | SGS |
|---|---|
| Beckenkapazität | 12 Liter |
| Anschluss / Spannung | Elektro / 400 V / 3N / PE / 50 Hz (Starkstrom) |
| Gesamtleistung | 9 kW |
| Temperaturbereich | 100°C bis 190°C (thermostatisch geregelt) |
| Sicherheitseinrichtungen | Sicherheitstemperaturbegrenzer & Sicherheitsschalter bei Widerstandsaufhängung |
Abmessungen & Material
| Korbmaße (B x T x H) | 215 x 260 x 95 mm (SGS-AEF-460) |
|---|---|
| Außenmaße (B x T x H) | 400 x 600 x 300 mm (40 x 60 x 30 cm) |
| Gehäusematerial | Hochwertiger Edelstahl |
| Artikelgewicht / Versandgewicht | 30,00 kg / 35,00 kg |
Lieferumfang & Einsatz
| Inhalt | 1x Elektro-Fritteuse 12 Lt. (Premium Serie 600) inkl. 1x Frittierkorb |
|---|---|
| Geeignet für | Das professionelle Frittieren von Pommes, Snacks, Fisch und Fleisch – ideal für Imbisse, Foodtrucks, Pizzerien, Restaurants und Kantinen in ganz Deutschland |
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