- Leistungsstarker 2-Kammer Elektro-Pizzaofen: Kapazität für bis zu 12 Pizzen (6+6 x 34 cm) in tiefer Kammerausführung für den anspruchsvollen Profieinsatz.
- Feuerfester Schamottstein-Boden: Sichert eine hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Hitzeverteilung für perfekt knusprige Pizzaböden.
- Präzise Digitale Temperatursteuerung: Einstellbar bis zu 450 °C mit separat regelbarer Ober- und Unterhitze für maximale Kontrolle beim Backvorgang.
- Sichtfenster & Innenbeleuchtung: Extra große Sichtfenster in den Glastüren zusammen mit der integrierten Innenbeleuchtung ermöglichen optimale Sicht ohne Wärmeverlust.
- Funktionale Sicherheits- & Komfortausstattung: Ausgestattet mit hitzebeständigen Griffen, manuellem Kaminöffner und robuster Edelstahlkonstruktion in TOPLINE-Qualität.
- Energieeffizient & Zertifiziert: Geringer Energieverbrauch bei hoher Gesamtleistung (17,6 kW) – hergestellt nach den aktuell geltenden Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien.
Technische Daten
Leistung, Elektrik & Temperatur
| Temperaturbereich | Bis zu 450 °C |
|---|---|
| Thermostat | Digitales Thermostat |
| Hitzensteuerung | Ober- und Unterhitze separat einstellbar |
| Anschlusswert | 17,6 kW |
| Spannung / Anschluss | 400 V Elektro (nicht steckerfertig) |
| Energieeffizienz | Geringer Energieverbrauch |
Abmessungen, Kapazität & Material
| Außenmaße (B x T x H) | 1100 x 1185 x 705 mm |
|---|---|
| Backkammermaße (B x T x H) | 700 x 1050 x 140 mm (je Kammer) |
| Anzahl Backkammern | 2 Backkammern |
| Pizza-Durchmesser | Ø 34 cm |
| Kapazität pro Kammer | 6 Pizzen (Ø 34 cm) |
| Gesamtkapazität | 12 Pizzen (6+6 x 34 cm) |
| Backkammerboden | Feuerfester Schamottstein |
| Gehäusematerial | Hochwertiger Edelstahl |
| Artikelgewicht | 235,00 kg |
| Qualitätsstufe | TOPLINE |
Ausstattung & Details
| Bauart / Ausführung | Elektro-Pizzaofen (Tiefe Version) |
|---|---|
| Türart | Glastüren mit extra großem Sichtfenster |
| Griffe | Hitzebeständige Griffe |
| Beleuchtung | Integrierte Innenraumbeleuchtung |
| Entlüftung | Integrierter manueller Kaminöffner |
| Richtlinien | Produziert nach aktuell geltenden Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien |
Lieferumfang & Einsatz
| Inhalt | 1x TOPLINE Elektro Pizzaofen 6+6 x 34 cm (tiefe Version) mit digitalem Thermostat |
|---|---|
| Geeignet für | Professionelle Pizzerien, Restaurants, Großküchen und Gastronomiebetriebe mit hohem Pizza-Aufkommen |
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.