Kabeljauleber gilt als edle Meeresdelikatesse – reich an wertvollen Omega-3-Fettsäuren und geschätzt für ihren milden, buttrigen Geschmack. Besonders unter Feinschmeckern und Gourmets weltweit ist sie wegen ihres feinen Aromas und ihrer cremigen Textur äußerst beliebt.
Ob naturbelassen oder mild geräuchert – Kabeljauleber überzeugt mit ihrer zarten Textur und ihrem charakteristischen Aroma. Sie lässt sich hervorragend auf geröstetem Brot servieren und harmoniert besonders gut mit frischen, maritimen Begleitern wie einem Algen-Tatar.
Inhalt: 121 g
Hersteller: La Pointe de Penmarc’h, 15 Bd de la France libre, 29100 Douarnenez, Frankreich
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