Herstellung: Das traditionelle Herstellungsverfahren im Kupferkessel sowie sorgfältig ausgewählte, sonnengereifte Früchte von kleinen Bauernbetrieben sind der beste Garant für die besondere Qualität der Konfitüren und Fruchtaufstriche von Francis Milot. Die sonnengereiften Früchte werden in einem offenen Kessel gekocht, um die feinen und köstlichen Aromen zu erhalten. Sie werden, wie früher, mit Rohrzucker gesüßt und wahren so den Reichtum der Aromen und der Farben.
Aroma: Begeben Sie sich auf eine exotische Reise nach Indien mit dieser köstlichen Zubereitung aus Mango, die dezent kombiniert wird mit der Sanftheit der Bourbon-Vanille. Hergestellt aus einer der besten Mangosorten der Welt (der Alphonso-Mango), bemühen sich die Hersteller in diesem Rezept die ganze Köstlichkeit dieser Frucht zum Ausdruck zu bringen. In Verbindung mit der Exotik der Bourbon-Vanille offenbart sich diese süße Zubereitung als besonders fein und delikat. Für den Fruchtaufstrich werden vollreife Früchte mit Rohrzucker und ein wenig Zitronensaft schonend zu einem intensiv fruchtig-feinen Aufstrich verarbeitet. Die milde Süße und die Frische der ausgewählten Zutaten machen die Konfitüre zu einem besonderen Genuss.
Servierempfehlung:
• zum Frühstück auf einem frischen Brötchen oder einem croissant
• auch auf Pfannkuchen, Waffeln und scones schmeckt diese Konfitüre vorzüglich
• perfekte Beilage zum Lieblingsdessert
Inhalt: 220 g
Hersteller: Francis Miot Confiture SAS, Rond-point d`Uzos, 64110 Uzos, Frankreich
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