Fior di latte Julienne – Schnittfeste Mozzarella im Julienne Schnitt
Latteria Sorrentina
Nettofüllmenge: 2 kg
Die Mozzarella ist ein ,,Pasta Filata´´ Käse, die aus Kuhmilch hergestellt wird und für hausgemachte Pizzen verwendet wird. Der Julienne Schnitt macht es noch praktischer. Der Unterschied zur normalen Mozzarella besteht darin, dass diese Pizzamozzarella weniger Flüssigkeit enthält. Das bedeutet, dass die Mozzarella Ihre Pizza während des Backens nicht nass und wässrig macht und den Geschmack der anderen Zutaten nicht verändert. Aber auch auf dem Antipasti Teller oder im Salat macht sich die Mozzarella gut.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML
Energie 1200kJ / 287kcal
Fett 21g,
davon gesättigte Fettsäuren 13g
Kohlenhydrate 0,9g,
davon Zucker 0,9g
Ballaststoffe 0g
Eiweiß 22g
Salz 1,2g
ZUTATEN
Pasteurisierte Milch, Salz, Lab, Milchkultur
AUFBEWAHRUNG
Kühl und trocken aufbewahren
VERANTWORTLICHER LEBENSMITTELUNTERNEHMER
Formalactis srl – Via Somma, 80 80048 – Sant`Anastasia (NA) Italia
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