- Konvektionsfunktion: Gleichmäßige Wärmeverteilung für optimale Backergebnisse.
- 4x 2/3 GN Kapazität: Für professionellen Backbetrieb.
- Doppelverglaste Tür: Energieeffizient, gute Sicht auf den Backprozess.
- Inkl. 3 Backbleche: Aluminiumbeschichtet, sofort einsatzbereit.
Technische Daten
Leistung & Bedienung
| Betriebsart | Elektro, Bedienung über Drehknopf |
|---|---|
| Temperaturbereich | +50 °C bis +250 °C |
| Konvektionsfunktion | Ja |
| Feuchtigkeitseinspritzung | Nein |
| Beleuchtung | Ja |
| Doppelglastür | Ja |
| Türanschlag | Unterseite (Klapptür) |
Kapazität & Backraum
| GN-Kapazität | 4x 2/3 GN |
|---|---|
| Nutzinhalt | 45 Liter |
| Schienen | 4 Schienen, Abstand 75 mm |
| Backraum-Innenmaße (BxTxH) | 375 x 360 x 330 mm |
| Lieferumfang | 3x 2/3 GN Backblech, aluminiumbeschichtet |
| Modell | Tischgerät |
Abmessungen & Material
| Abmessungen (BxTxH) | 495 x 605 x 501 mm |
|---|---|
| Material | Edelstahl 430 |
| Material Innenraum | Edelstahl 430 |
| Nettogewicht | 20,0 kg |
| Bruttogewicht | 23,0 kg |
Elektrik, Marke & Lieferung
| Spannung | 230 V |
|---|---|
| Frequenz | 50 Hz |
| Leistungsaufnahme | 2,5 kW |
| Kabellänge | 1300 mm |
| Plug-in-bereit | Ja |
| Marke | COMBISTEEL |
| EAN | 6153305148169 |
| Versand | Kein Paketversand (Spedition) |
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