- Leistungsstarke Teigknetmaschine der EASYLINE-Serie – spezialisiert auf die Herstellung von Pizzateig
- Höchste Flexibilität durch abnehmbaren Edelstahlkessel und manuelle Kippvorrichtung
- Kessel, Knethaken, Teigbrecher sowie das Schutzgitter sind aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl gefertigt
- Großzügiges Schüsselvolumen von 50 Litern für eine maximale Teigkapazität von bis zu 42 kg
- Robuste Standgerät-Bauweise für absolute Stabilität bei hohen Belastungen im Profi-Einsatz
- Konstante Knetleistung durch eine optimal abgestimmte Geschwindigkeitsstufe
- Sicherheits- und hygienekonform produziert nach aktuell geltenden Richtlinien
- Wichtiger Hinweis: Die Inbetriebnahme muss durch ein zertifiziertes Fachunternehmen erfolgen.
Technische Daten
Abmessungen & Gewicht
| Breite (mm) | 535 |
|---|---|
| Tiefe (mm) | 935 |
| Höhe (mm) | 772 |
| Gewicht (kg) | 163,00 |
| Aufstellart | Standgerät |
Kapazität & Kesseldetails
| Kesselvolumen | 50 Liter |
|---|---|
| Max. Teigkapazität | 42 kg |
| Kesseldurchmesser | 500 mm |
| Kesselhöhe | 260 mm |
| Materialstärke Kessel | 2 mm |
| Kesselsystem | Abnehmbar / Kippbar (manuell) |
Leistung & Anschluss
| Anschlusswert | 2,2 kW |
|---|---|
| Spannung | 400 V (nicht steckerfertig) |
| Geschwindigkeit | 1 Stufe |
| Qualitätsstufe | EASYLINE |
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