- SGS Profiled Handwerk-Design: Dieser professionelle Döner-Wickel-Apparat wurde sorgfältig für Handwerker und Gastronomen entwickelt, die ihre Döner- und Shawarma-Fleischspieße traditionell und präzise selbst einwickeln.
- Kompakter Ø 20 cm Durchmesser: Mit einem Nenndurchmesser von 20 cm eignet sich die Vorrichtung perfekt für das gleichmäßige und formschöne Schichten sowie Wickeln von kleineren bis mittleren Fleischspießen.
- Hochwertiger Edelstahl: Gefertigt aus robustem, rostfreiem Qualitäts-Edelstahl ist der Apparat extrem langlebig, verzugsfrei und ideal auf die mechanischen Beanspruchungen in der Fleischvorbereitung ausgelegt.
- Lebensmittelkonforme Herstellung: Die Produktion erfolgt in strikter Übereinstimmung mit den aktuellen Verfahren und Prozessen gemäß der europäischen Lebensmittelverordnung für maximale Sicherheit.
- Hygienisch & HACCP-konform: Dank der porenfreien, glatten Edelstahl-Oberflächen lässt sich die rotierende Wickelvorrichtung nach der Fleischverarbeitung schnell, rückstandslos und hygienisch reinigen.
Technische Daten
Bauform & Abmessungen
| Hersteller / Marke | SGS |
|---|---|
| Produktart | Döner-Wickel-Apparat / Drehbare Wickelvorrichtung (Profiled Rotary Wrapping Apparatus) |
| Durchmesser | Ø 20 cm (200 mm) |
| Bedienung | Manuell / Rotierend (für gleichmäßiges Schichten des Fleisches) |
Material & Richtlinien
| Material | Hochwertiger, rostfreier Edelstahl (lebensmittelecht) |
|---|---|
| Konformität | Hergestellt gemäß den strengen Vorgaben der europäischen Lebensmittelverordnung |
| Hygiene-Standard | Glatt verarbeitete Oberflächen für eine HACCP-konforme Reinigung |
Lieferumfang
| Inhalt | 1x SGS Edelstahl Döner-Wickel-Apparat Ø 20 cm |
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Einsatzbereiche
| Geeignet für | Das professionelle, eigene Aufschichten und Einwickeln von Döner Kebab, Gyros und Shawarma – unentbehrlich für handwerkliche Dönerläden, Fleischereien, Großküchen und Spezialitäten-Restaurants in ganz Deutschland, die Wert auf hausgemachte Spieße legen |
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