- Professionelle Elegante Bain-Marie-Theke – die perfekte Kombination aus Funktionalität und Ästhetik für professionelle Buffet- und Selbstbedienungsumgebungen
- Edles Design & robuste Arbeitsfläche: Ausgestattet mit einer 30 mm starken Arbeitsplatte aus luxuriösem Star Galaxy Black-Granit und einer stilvollen dekorativen Frontplatte
- Großzügiges Fassungsvermögen: Der Aufnahmebereich bietet Platz für 4 x GN 1/1 Behälter (bis 200 mm Höhe, Lieferung erfolgt ohne GN-Behälter)
- Konstante & schonende Wärme: Das effiziente Bain-Marie-Wasserbad mit integrierter Bodenheizung erwärmt den Wassertank gleichmäßig und hält Ihre Speisen präzise im Temperaturbereich von +30 °C bis +85 °C
- Praktischer Unterbau: Der geräumige Unterbau verfügt über 3 Türen zur praktischen Aufbewahrung von Zubehör und Utensilien
- Einfache Reinigung: Ausgestattet mit einem praktischen Wasserablauf inklusive Kugelhahn für eine sichere und mühelose Entleerung des Beckens
- Maximale Mobilität: Für eine einfache und flexible Positionierung im Raum wird das Gerät standardmäßig auf montierten Rädern geliefert
Technische Daten
Maße & Kapazität
| Außenmaße (B x T x H) | 153 x 82 x 85,5 cm |
|---|---|
| Bautiefe (Einbautiefe) | 820 mm |
| Kapazität (Becken) | 4 x GN 1/1 (max. 200 mm Höhe) |
| Unterbau | 3-türig |
Wärme & Leistung
| Temperaturbereich | +30 °C bis +85 °C |
|---|---|
| Heizsystem | Bain-Marie (Wasserbad mit Bodenheizung) |
| Heizleistung | 3000 W |
| Spannung / Frequenz | 230 V / 50 Hz |
Material & Ausstattung
| Bauart | Bain-Marie-System |
|---|---|
| Arbeitsplatte | Star Galaxy Black-Granit (30 mm stark) |
| Frontdesign | Dekorative Frontplatte |
| Wasserablauf | Integriert, mit Kugelhahn |
| Aufstellart | Auf montierten Rädern |
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