- Großkapazitiver 2-Kammer Elektro-Pizzaofen: Maximale Kapazität für bis zu 18 Pizzen (9+9 x 34 cm) gleichzeitig – konzipiert für hochfrequentierte Gastronomiebetriebe.
- Feuerfester Schamottstein-Boden: Garantiert hervorragende Speicherung der Hitze und sorgt für gleichmäßig knusprige Backergebnisse.
- Präzise Digitale Temperatursteuerung: Temperaturbereich bis 450 °C mit getrennt regelbarer Ober- und Unterhitze für optimale Backkontrolle.
- Sichtfenster & Innenraumbeleuchtung: Glastüren mit extra großem Sichtfenster und integrierter Beleuchtung bieten jederzeit eine perfekte Kontrolle des Backvorgangs.
- Funktionale Sicherheits- & Komfortausstattung: Ausgestattet mit hitzebeständigen Griffen, manuell einstellbarem Kaminöffner und robuster Edelstahlkonstruktion in TOPLINE-Qualität.
- Effizient & Regelkonform: Hohe Anschlussleistung von 26,4 kW bei optimiertem Energieverbrauch – hergestellt nach aktuell gültigen Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien.
Technische Daten
Leistung, Elektrik & Temperatur
| Temperaturbereich | Bis zu 450 °C |
|---|---|
| Thermostat | Digitales Thermostat |
| Hitzesteuerung | Ober- und Unterhitze separat einstellbar |
| Anschlusswert | 26,4 kW |
| Spannung / Anschluss | 400 V Elektro (nicht steckerfertig) |
| Energieeffizienz | Geringer Energieverbrauch |
Abmessungen, Kapazität & Material
| Außenmaße (B x T x H) | 1450 x 1185 x 705 mm |
|---|---|
| Backkammermaße (B x T x H) | 1050 x 1050 x 140 mm (je Kammer) |
| Anzahl Backkammern | 2 Backkammern |
| Pizza-Durchmesser | Ø 34 cm |
| Kapazität pro Kammer | 9 Pizzen (Ø 34 cm) |
| Gesamtkapazität | 18 Pizzen (9+9 x 34 cm) |
| Backkammerboden | Feuerfester Schamottstein |
| Gehäusematerial | Hochwertiger Edelstahl |
| Artikelgewicht | 305,00 kg |
| Qualitätsstufe | TOPLINE |
Ausstattung & Details
| Bauart / Ausführung | Elektro-Pizzaofen |
|---|---|
| Türart | Glastüren mit extra großem Sichtfenster |
| Griffe | Hitzebeständige Griffe |
| Beleuchtung | Integrierte Innenraumbeleuchtung |
| Entlüftung | Integrierter manueller Kaminöffner |
| Untergestell / Rollen | Nicht enthalten (separat als Zubehör erhältlich) |
| Richtlinien | Produziert nach aktuell geltenden Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien |
Lieferumfang & Einsatz
| Inhalt | 1x TOPLINE Elektro Pizzaofen 9+9 x 34 cm mit digitalem Thermostat |
|---|---|
| Geeignet für | Große Pizzerien, Restaurants, Catering-Betriebe und Großküchen mit sehr hohem Pizza-Aufkommen |
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