Friarielli alla napoletana – Stengelkohl (auf Italienisch auch Brokkoli genannt)
Principe del gusto
Nettofüllmenge: 1000g
Die neapolitanischen Friarielli sind eine der beliebtesten Beilagen im Winter. Diese Rübenkohlart wird im gesamten Gebiet rings um den Vesuv angebaut. Diese Friarielli sind in Sonnenblumenöl eingelegt mit chili und Knoblauch. Am besten schmecken die Sie, wenn man sie in einer Pfanne mit Olivenöl und Knoblauch gart (am beliebtesten ist das bekannte „salsiccia e friarielli“). Dabei wird der Kohl gemeinsam mit Bratwurst gebraten und ergibt mit einem Stück Brot eine einfache, aber Schmackhafte Mahlzeit.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML
Energie 729,60kJ / 173,3kcal
Fett 16,5g,
davon gesättigte Fettsäuren 2,7g
Kohlenhydrate 3,0g,
davon Zucker 0,1g
Ballaststoffe 1,7g
Eiweiß 3,2g
Salz 0,26g
ZUTATEN
Brokkoli, Sonnenblumenöl, getrockneter Knoblauch, getrockneter Chili, Salz, Säureregulator: Zitronensäure
AUFBEWAHRUNG
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.
VERANTWORTLICHER LEBENSMITTELUNTERNEHMER
Allegra srl Via Francesco Maria Bazzani,21 – 29122 Piacenza – Italy
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