- Doppelte Kapazität: Zwei massive Gusseisenplatten mit jeweils 400 mm Durchmesser erlauben das gleichzeitige, effiziente Backen hoher Stückzahlen.
- Zwei autarke Heizzonen: Ausgestattet mit zwei separaten Steckern (230 V) für eine Gesamtleistung von 6 kW (2 x 3 kW) ohne Leistungsverlust.
- Robustes Edelstahlgehäuse: Hochwertig verarbeitet, langlebig und widerstandsfähig für den harten Dauereinsatz im professionellen Gastro-Alltag.
- Kompaktes Tischgerät: Trotz doppelter Backfläche lässt sich das Gerät mit einer Breite von 900 mm flexibel auf Arbeitsflächen oder Buffets integrieren.
- Optimale Hitzeverteilung: Die schweren Platten garantieren eine überragende Wärmespeicherung für gleichmäßig gebräunte, hauchdünne Crêpes.
Technische Daten
Leistung & Backfläche
| Geräteart / Modell | Crêpes-Gerät 2 Platten / Tischgerät |
|---|---|
| Gesamtleistung | 6,0 kW (2 x 3 kW) |
| Spannung | 230 V |
| Anschluss-Besonderheit | 2 separate Stecker (2 Stromkreise erforderlich) |
| Durchmesser je Backplatte | 400 mm |
| Anzahl der Platten | 2 |
| Plug-in-bereit | Ja (steckerfertig) |
Ausstattung & Material
| Material Gehäuse | Edelstahl |
|---|---|
| Material Backplatten | Gusseisen |
| Eigenschaften | Getrennt regelbare Zonen, hervorragende Wärmespeicherung, pflegeleichte Bauweise |
Abmessungen & Logistik
| Außenmaße (B x T x H) | 900 x 520 x 245 mm |
|---|---|
| Bruttogewicht | 44,0 kg |
| Paketpost-fähig | Nein (Speditionsversand) |
| EAN-Code | 7435137845898 |
| Marke / Hersteller | COMBISTEEL |
Einsatzbereiche
| Geeignet für | Gastronomie, Crêperien, Cafés, Großküchen, Events, Jahrmärkte mit hohem Gästeaufkommen |
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