- Zwei Heizelemente für maximale Flexibilität: Dieser professionelle 2-Elemente-Wassergrill verfügt über zwei separat steuerbare Heizelemente. Das ermöglicht es Ihnen, unterschiedliche Grillzonen einzurichten oder bei geringem Gästeaufkommen nur eine Hälfte der Grillfläche zu nutzen, um wertvolle Energie zu sparen.
- Zartes & Raucharmes Grillen: Die innovative Wassertechnik nutzt eine integrierte Wasserschublade unterhalb der gerillten Grillfläche. Herabtropfendes Fett wird im Wasser sofort abgekühlt, wodurch gesundheitsschädlicher Qualm und Fettbrände effektiv verhindert werden. Der aufsteigende Wasserdampf hält Steaks, Fisch und Burger zudem unvergleichlich saftig.
- Großzügige Grillfläche im Kompaktformat: Mit einer gerillten Grillfläche von beachtlichen 11,2 dm² bietet dieses Tischmodell reichlich Kapazität für mittlere bis hohe Bestellaufkommen. Dank der kompakten Außenmaße lässt sich das Gerät dennoch platzsparend auf Arbeitsplatten, Buffets oder in Foodtrucks platzieren.
- Leistungsstark & Steckerfertig (Plug & Play): Der Elektrogrill kombiniert eine kraftvolle Gesamtleistung von 3,2 kW mit maximalem Bedienkomfort. Da das Gerät steckerfertig (230 V) geliefert wird, kann es ohne aufwendige Starkstrom-Installation direkt an Standardsteckdosen betrieben werden.
- Premium-Edelstahl & Einfache Reinigung: Gehäuse und Grillkomponenten bestehen aus erstklassigem, lebensmittelechtem Edelstahl 18/10. Da durch das Wasserbad kaum Rückstände festbrennen, ist die Reinigung denkbar unkompliziert. Eine passende Reinigungsbürste ist für die materialschonende Pflege bereits im Lieferumfang enthalten.
Technische Daten
Leistung & Grillfläche
| Heizmethode / Modell | Wassergrill (2 Elemente) / Elektro-Tischgerät |
|---|---|
| Gesamtleistung | 3,2 kW |
| Spannung / Frequenz | 230 V / 50/60 Hz |
| Grillfläche (Ausführung) | 11,2 dm² (gerillt für typisches Grillmuster) |
| Plug-in-bereit | Ja (steckerfertig) |
Ausstattung & Material
| Anzahl der Heizelemente | 2 separate Elemente |
|---|---|
| Material Gehäuse | Premium-Edelstahl 18/10 |
| Lieferumfang | Wassergrill-Tischgerät, Spezial-Reinigungsbürste |
| Besonderheiten | Integrierte Wasserschublade zur Reduzierung von Rauch und Austrocknung |
| Einsatzbereiche | Gastronomie, Event-Catering, Bistros, Imbissbetriebe, Foodtrucks |
Abmessungen & Logistik
| Außenmaße (B x T x H) | 435 x 545 x 130 mm |
|---|---|
| Bruttogewicht | 12,0 kg |
| Paketpost-fähig | Nein (transportsicherer Speditionsversand) |
| EAN-Code | 7422242998915 |
| Marke / Hersteller | COMBISTEEL |
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