- Duale Einbau- und Tischnutzung: Dieses hochflexible Induktionskochfeld lässt sich nahtlos in Ihre Arbeitsplatte integrieren (Einbaumaß $670 \times 340\text{ mm}$) oder dank des robusten Edelstahlgehäuses flexibel als mobiles Tischgerät nutzen. Perfekt für Profiküchen, Front-Cooking-Stationen oder Catering-Events.
- Satte 7-kW-Starkstromleistung: Ausgestattet mit zwei separat regelbaren Kochzonen, die jeweils kraftvolle 3,5 kW Leistung über einen 400-Volt-Anschluss liefern. Die Induktionstechnologie garantiert blitzschnelle Aufheizzeiten und eine hocheffiziente Energieübertragung direkt in das Kochgeschirr.
- Präzise Temperaturregelung & Bedienung: Über robuste Drehknöpfe und ein verschiebbares Bedienfeld lässt sich der Temperaturbereich stufenlos von +60 °C bis +240 °C exakt einstellen. So gelingen sowohl sanftes Warmhalten als auch scharfes Anbraten auf den Punkt.
- Optimiert für Induktionsgeschirr: Die großzügige Glaskeramikplatte ($644 \times 314\text{ mm}$) besitzt zwei Kochzonen mit einem Durchmesser von je 250 mm. Sie ist speziell für induktionsfähige Töpfe und Pfannen mit einem Bodendurchmesser von 16 bis 24 cm konzipiert.
- Maximale Sicherheit & Hygiene: Ein integrierter Überhitzungsschutz sorgt für kompromisslose Betriebssicherheit im hektischen Gastronomie-Alltag. Das langlebige Edelstahlgehäuse sowie die flache Glasoberfläche lassen sich im Handumdrehen hygienisch reinigen.
Technische Daten
Leistung & Kochfeld
| Kochmethode / Modell | Induktion / Elektro-Einbau- oder Tischgerät |
|---|---|
| Gesamtleistung | 7,0 kW |
| Leistungsaufteilung | 2 x 3,5 kW (individuell einstellbar) |
| Spannung | 400 V (Starkstromanschluss erforderlich) |
| Temperaturbereich | +60 °C bis +240 °C |
| Abmessungen Glasplatte | 644 x 314 mm |
| Kochzonen-Durchmesser | 2x Ø 250 mm |
| Geeignete Pfannengrößen | Für induktionsfähiges Kochgeschirr (Boden-Ø 16 bis 24 cm) |
| Plug-in-bereit | Nein |
Ausstattung & Maße
| Anzahl der Kochzonen | 2 Zonen |
|---|---|
| Bedienung / Steuerung | Manuelle Drehknöpfe (verschiebbares Bedienfeld) |
| Sicherheitsmerkmale | Integrierter Überhitzungsschutz |
| Material Gehäuse | Robustes und pflegeleichtes Edelstahl |
| Kabellänge | 1350 mm |
Abmessungen & Logistik
| Außenmaße (B x T x H) | 712 x 382 x 115 mm |
|---|---|
| Einbaumaße (B x T) | 670 x 340 mm |
| Nettogewicht | 15,0 kg |
| Bruttogewicht (inkl. Verpackung) | 17,0 kg |
| Paketpost-fähig | Nein (transportsicherer Speditionsversand) |
| EAN-Code | 7422242977941 |
| Marke / Hersteller | COMBISTEEL |
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