- Maximale Flexibilität durch Doppelbecken: Mit zwei getrennten Frittierwannen von jeweils 8 Litern Fassungsvermögen ermöglicht diese Doppel-Tischfritteuse das gleichzeitige, geschmacksneutrale Frittieren unterschiedlicher Lebensmittel (z.B. Pommes frites und Fisch) oder die effiziente Bewältigung großer Bestellmengen.
- Zwei kraftvolle, autarke Heizsysteme: Ausgestattet mit 2x 3 kW Leistung bietet das Gerät beeindruckend schnelle Aufheizzeiten und eine konstante Temperaturstabilität. Da beide Becken über eigene Stromanschlüsse (2x 230 V) verfügen, können sie komplett unabhängig voneinander betrieben und geregelt werden.
- Sauberer Ölwechsel per Ablasshahn: Jedes Becken verfügt über einen separat integrierten Ölablasshahn an der Frontseite. Dies garantiert ein sicheres, ergonomisches und sauberes Ablassen des verbrauchten Frittieröls ohne schweres Heben oder Verbrennungsrisiko.
- Langlebige Edelstahl-Ausführung: Gehäuse, Wannen, Deckel und Körbe sind aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt. Die solide Bauweise hält den harten Anforderungen von Profiküchen mühelos stand und lässt sich im Handumdrehen hygienisch reinigen.
- Komfortable Steuerung (Plug & Play): Die Fritteuse ist steckerfertig vorbereitet und lässt sich intuitiv über zwei robuste Drehknöpfe bedienen. Eine präzise Temperatureinstellung sowie eine integrierte Timerfunktion sorgen stets für perfekt knusprige Ergebnisse.
Technische Daten
Leistung & Kapazität
| Beckenvolumen | 2 x 8 Liter (8+8 l Doppelbecken) |
|---|---|
| Gesamtleistung | 6,0 kW (3 + 3 kW getrennt regelbar) |
| Spannung / Frequenz | 2x 230 V / 50 Hz (steckerfertig / Plug-in-bereit) |
| Bedienung / Steuerung | Manuelle Drehknöpfe (unabhängig für jedes Becken) |
| Zusatzfunktionen | Präzise Temperatureinstellungen, integrierte Timerfunktion |
Ausstattung & Bauweise
| Ablassventil (Ölablasshahn) | Ja (2x an der Vorderseite integriert) |
|---|---|
| Lieferumfang | Inklusive 2 herausnehmbaren Frittierkörben und 2 Deckeln |
| Material / Farbe | Edelstahl / Edelstahl |
| Bauart / Aufstellart | Robustes, stabiles Doppel-Tischgerät |
Abmessungen & Logistik
| Außenmaße (B x T x H) | 620 x 545 x 405 mm |
|---|---|
| Nettogewicht | 14,7 kg |
| Bruttogewicht (inkl. Verpackung) | 18,6 kg |
| Paketpost-fähig | Nein (Versand erfolgt transportsicher per Spedition) |
| Marke / Hersteller | COMBISTEEL |
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