- Leistungsstarker Teigmixer in Premiumqualität mit elegantem italienischen Design
- Großzügige Schüsselkapazität von 60 Litern – ideal für anspruchsvolle Bäckereien und Pizzerien
- Innovative Technologie: Antriebsmotor mit Ölbad für einen besonders reibungslosen und zuverlässigen Betrieb
- Integrierter Kettenspanner reduziert Verschleiß und sorgt für eine perfekte Ausrichtung der Wellen
- Verstärkter Spiralhaken für optimale Mixergebnisse selbst bei schwerer Beanspruchung
- Maximale Flexibilität durch zwei einstellbare Geschwindigkeiten und einen integrierten Timer
- Hohe Sicherheit durch automatischen Überhitzungsschutz (Sicherheitsschalter)
- Stabiler Stand durch Kunststoff-Nivellierfüße (Radsatz optional für zusätzliche Mobilität erhältlich)
Technische Daten
Abmessungen & Gewicht
| Breite (mm) | 530 |
|---|---|
| Tiefe (mm) | 850 |
| Höhe (mm) | 780 |
| Nettogewicht (kg) | 130,00 |
Kapazität & Geschwindigkeiten
| Schüsselkapazität | 60 Liter |
|---|---|
| Max. Knetkapazität | 38 kg |
| Mischgeschwindigkeit (Haken) | 101 / 202 U/min (2 Stufen) |
| Schüsselgeschwindigkeit | 8 / 16 U/min |
Leistung & Bauweise
| Anschlusswert | 2,5 kW |
|---|---|
| Spannung | 380 V / 50 Hz (Starkstrom) |
| Antrieb | Ölbad-Motor mit Kettenspanner |
| Ausstattung | Timer, Sicherheitsschalter, Nivellierfüße |
| Design | Italienisches Design (UNNINOX) |






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