- Leistungsstarke Teigknetmaschine der EASYLINE-Serie – spezialisiert auf die effiziente Herstellung von Pizzateig
- Maximale Flexibilität im Arbeitsalltag durch den abnehmbaren Edelstahlkessel und die manuelle Kippvorrichtung
- Hochwertige Verarbeitung: Kessel, Knethaken, Teigbrecher sowie das Schutzgitter sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt
- Schüsselvolumen von 20 Litern, optimiert für eine Teigkapazität von bis zu 8 kg
- Robuste Standgerät-Bauweise für höchste Stabilität und Zuverlässigkeit im Profi-Betrieb
- Konstante Knetleistung durch eine präzise abgestimmte Geschwindigkeitsstufe
- Hygienisches Design für eine schnelle und gründliche Reinigung nach dem Einsatz
- Wichtiger Hinweis: Die Inbetriebnahme dieses Geräts muss zwingend von einem zertifizierten Fachunternehmen durchgeführt werden!
Technische Daten
Abmessungen & Gewicht
| Breite (mm) | 395 |
|---|---|
| Tiefe (mm) | 760 |
| Höhe (mm) | 690 |
| Gewicht (kg) | 125,00 |
| Aufstellart | Standgerät |
Kapazität & Kesseldetails
| Kesselvolumen | 20 Liter |
|---|---|
| Max. Teigkapazität | 8 kg |
| Kesseldurchmesser | 357 mm |
| Kesselhöhe | 207 mm |
| Materialstärke Kessel | 1,5 mm |
| Kesselsystem | Abnehmbar / Kippbar (manuell) |
Leistung & Anschluss
| Anschlusswert | 1,1 kW |
|---|---|
| Spannung | 400 V (nicht steckerfertig) |
| Geschwindigkeit | 1 Stufe |
| Qualitätsstufe | EASYLINE |
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