Eine köstliche Marmelade, ob zum Frühstück oder für Ihre süßen Kreationen!
Die schwarze Johannisbeere, auch unter dem Namen Cassis bekannt, überzeugt mit einem individuellen, intensiv würzigen Aroma mit frischen Beerennoten. Die frischen schwarzen Johannisbeeren verleihen dieser Konfitüre einen fruchtig-herben, leicht säuerlichen Geschmack.
Die Konfitüre wurde im Kessel und unter freiem Himmel verarbeitet, ganz ohne Säurekorrektor, Glukosesirup und Emulgatoren. Das Versprechen von Jean-Marc Chatelain: Nichts als gutes, handverlesenes Obst, Zucker und Pektin, wenn die Früchte nicht genug enthalten.
Servierempfehlung:
• zum Frühstück auf einem frischen Brötchen, einer Scheibe Toastbrot oder einem croissant
• zu Quark, Joghurt oder Porridge
• zu einem Nachtisch mit Maronencreme
• als Grundlage für Tortenböden oder für leckere Desserts
• ein wunderbarer Begleiter zu Wildgerichten: Servieren Sie doch einmal zu Ihrem Wildbraten mit Johannisbeerkonfitüre gefüllte, gratinierte Apfel- oder Quittenhälften
Inhalt: 250 g
Hersteller: Confiturerie JM Chatelain Z.A., 15 Les Cheminants, chemin des Faysses, 05230 La Batie Neuve, Frankreich
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